El Consejo Regulador de la Demoninación de Origen Pisco cumple la función de salvaguardar la Denominación de Origen Pisco, tanto a nivel nacional como internacional y la de garantizar al consumidor la autenticidad del Pisco. Con el objetivo del éxito conjunto que les proponemos deseamos invitarlos a unirse a tan importante esfuerzo en beneficio de nuestra Bebida de Bandera, Patrimonio Cultural de la Nación y la Denominación de Origen que lo protege.